Bei einer Weinprobe mit Gästen am 23. Mai 2025 präsentierte Adrian Spieß, Chef des Weinguts Adrian Spieß in Weingarten, eine abwechslungsreiche Auswahl seines Sortiments: Einen Sekt und sieben Weine galt es zu verkosten. Dazu reichten die Mitglieder der Woischmegger selbstgemachte Essensbegleiter.
Rund 40 Personen erlebten einen ebenso informativen wie genussreichen Abend im Historischen Tabakschuppen. Woischmegger-Vorsitzende Dr. Kirsten Kissel freute sich, dass Winzer Spieß ihrer Einladung gefolgt war und kenntnisreich durch den Abend führte. Zur Philosophie seines Weinguts, das seit vier Generationen von der Familie Spieß bewirtschaftet wird, gehören der eigenen Aussage nach „Weine, die Spaß machen – vom einfachsten Literwein bis zum besten Lagenwein“. Der Schwerpunkt liegt auf den Bukett- und Burgundersorten, also auf fruchtbetonten Weinen mit schmelzigem Körper.